目前，在现代化工业生产中，玉米加工机械制粉工业已经发展起来，制粉工艺日趋完善，新工艺、新技术不断出现，使制粉厂的生产已达到较高的水平。我国已成为世界上面粉产量高的国家。

由玉米加工机械于广泛地采用现代化科学技术装备制粉工业，玉米加工机械的设计制造水平逐步提高，在玉米加工机械上采用了气动、自控等先进技术，各类工艺设备已可以基本满足制粉生产的要求，为制粉厂实现质稳产打下了基础。玉米加工生产的控制已由单机控制为主转变成以集中控制为主，大中型制粉厂已普遍采用可编程控制器与计算机结合，对制粉的全过程进行监测与控制，使制粉厂的生产更加稳定，且操作更为方便。

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