当今时代，人们对生活质量的要求越来越高，粗粮的营养价值也受到人们的关注。谷物中的玉米是公认的黄金食品，有“金豆豆”的美称，这与玉米深加工机械对玉米的加工、生产、利用有很大的关系。现在粮食市场加工工序在不断的改善，针对玉米产品市场的大力开拓，新型的玉米深加工机械在玉米生产上能够尽量保留玉米的营养成分，同时获得美味。

玉米中含有大量的营养保健物质和徽量元素，糯玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。如：铁、锌、硒、钙等，还含有人体所需的氨基酸、维生素等多种营养成份。此外，多吃玉米还能对抗眼睛老化，刺激大脑细胞，增强人的智力和记忆力。具有养颜护肾，粗纤维有助于人体消化、可以防治多种胃肠疾病的发生，是能够**的绿色食品。由此可见，玉米深加工机械对人们的饮食有着十分重要的作用。

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