玉米深加工机械为什么要进行水汽调节？有什么作用！玉米加工工艺流程工序繁多，每个工序都有它特定的作用，今天河南粮院小编就工艺流程当中的水汽调节进行讲解！

　解决问题1.玉米深加工机械进行水汽调节的作用：在干法玉米深加工机械工艺中，脱皮和脱胚十分重要。如果不进行水汽调质，则脱净皮层和胚芽比较困难。在加工过程中是否已将皮层和胚芽脱干净，将直接影响到产品的质量。用水蒸汽湿润子粒，可增加皮层和胚的水分含量，造成与胚乳的水分差异，使皮层韧性增加，与胚乳的结合力减小，容易与胚乳分离，胚乳易被粉碎。
　　而胚在吸水后，体积膨胀，质地变韧，在机械力的作用下，易于脱下，并能保持完整。蒸汽能够提高湿度，加快水分向皮层和胚乳渗透的速度，缩短调质时间。

看了在进行玉米深加工的时候并不是玉米越干燥越好的，关于这个问题，玉米进行深加工前是不是越干燥越好？这里面有详细的阐述，知识是相互贯通的，只要您持续关注我们的平台，关于玉米深加工机械的知识，就会以点成面，后就能更好的驾驭设备，更好的为您服务！