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制糁提胚在玉米加工设备生产中的应用

随着我国经济的快速发展,市场在不断发生变化,但是有一点却始终不会改变,就是对于口粮的需求。随着技术的升级,河南粮院粮食加工设备也在不断进行技术升级,生产的产品种类在不断增加,满足着市场的需求。

玉米是我们日常生活中经常见到的粮食作物,经过玉米加工设备的加工,可以制作成很多我们日常使用的食品,比如说玉米糁、玉米粉之类的。而制糁提胚就是玉米加工设备生产中经常用到的工序,今天就来说说制糁提胚在玉米加工设备生产中的应用。

一般玉米加工设备的制糁提胚工艺流程主要为吸式比重提胚机提糁、提胚和重力提胚机的提糁、提胚两种。下面我们来具体了解一下这两种方式:


1、吸式比重提胚机提糁、提胚工艺流程采用二台吸式比重提胚机串联提糁提胚。破糁后的物料,用平筛分级,分出4-5W筛下,7-8W筛上进入提胚机,二台提胚机提取的玉米渣经整形、磨光后,用筛选分级,分出大、中糁,第二台提胚机分出的渣、胚混合物进入压胚磨粉工序提胚。在玉米加工设备中,此工艺可以实现含脂量低的玉米渣的提取,但是不能直接提取玉米胚。

2、重力提胚机的提糁、提胚破糁脱胚后的物料,用平筛按颗粒大小分级,分出大、中渣,分别经选风器去皮后,进入两台重力提胚机,精选出大、中渣和胚;大、中渣用砂辊米机磨光、整形后即为大、中糁。分出的渣、胚混合物料去压胚磨粉,一般经二压、二筛后进一步将胚提出,该工艺可直接提取纯度较高的玉米胚。


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