在玉米产品加工中，含水量对设备的能耗有很大影响，所以有必要保持玉米的干燥。随着玉米加工设备的大力发展，设备的工作能力也在不断的提高，设备的进步也在逐步带动粮食加工行业的发展。提高设备的加工性能已成为众多厂家的共识。当然设备也需要有好的使用方法，因此在使用设备时，必须重视维护保养工作。那么如何维护保养设备呢？工作中对设备应注意什么？

高含水量会影响产品的质量，而且会影响设备的使用寿命；玉米加工设备在运行前，要对设备进行试运行，试运行情况良好，保证设备零部件的正常运行才能够开始正常的加工作业。

玉米加工过程中还要保持原粮清洁，避免杂质混入玉米加工机械造成磨损；在设备工作时，要牢记操作方法，认真执行避免在工作过程中因为误操作出现各种问题；设备在工作完成后不要忘记清理和检查，以确保部件没有在工作中损坏，没有剩余的物料放堆积在设备里面。

良好的维护可以充分发挥的生产性能，保证使用寿命，降低使用者的生产成本，提升经济效益。