1、操作人员在操作玉米加工机械前，应做好期间的准备和检查工作，保障进出口闸刀的调整工作到位，从而可以保障碾出的米不仅白而且非常的精细，并且不存在破米。保障玉米加工质量我们应注重对米刀的调整工作，保障米刀和滚筒之间的间隙处于正常的工作范围，避免因两者之间的间隙过大从而碾米的质量。