玉米加工厂在进行生产加工时，要时刻关注机械运行加工状态，以免出现故障影响了玉米制品的质量。很多厂家操作人员不知道如何判断玉米加工机械生产状态，下面河南粮院小编来为大家简单的介绍下。

       1.在玉米加工机械的运行中，因为磨损程度增加，而使设备故障率增加，从而导致故障停机时间过多、不能正常工作或工作时间不能保证。这就影响了玉米加工机械的生产效率和企业经济效益。

       2.技术经济分析的方法来确定。生产能力明显减弱能源消耗过大，投入产出比严重不合理。如粉碎产品、制粒产品度电产量低，石磨面粉机小时生产能力远低于设计小时产量。

       3.以玉米加工机械质量来判断。主要通过机械设备本身工作质量和产品生产质量劣化来判断。

       在玉米加工机械的生产中合理的控制机械的能源消耗，这样有利于提高生产厂家的经济效益。另外各设备部件的消耗也要注意，在使用中做好维护保养工作，减少配件的磨损率，减少维修费用和替换费用。对于玉米加工机械等食品机械结构，应确定卫生的关键控制点，采取措施以保证机械结构的卫生要求。