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玉米加工设备操作中原料处理的要点

在使用玉米加工设备进行生产时,对原料的正确处理是确保加工质量和设备正常运行的基础,其中包含多个关键要点。

在玉米进入加工设备前,要对其进行严格的清理和筛选 。玉米在收获、储存和运输过程中,可能会混入各种杂质,如泥土、石子、金属物等。这些杂质如果不**,不仅会影响玉米加工产品的质量,还可能对玉米加工设备造成损坏,如划伤输送带、损坏磨盘等。因此,需要通过振动筛、去石机、磁选器等设备,将这些杂质有效去除。


对玉米原料进行分级也是重要环节 。不同大小、成熟度的玉米在加工过程中的表现不同,如果不进行分级而直接混合加工,可能导致加工不均匀,影响产品质量。例如,大颗粒的玉米可能需要更长的加工时间和更大的加工力度,而小颗粒的玉米则容易过度加工。通过分级,可以根据不同级别的玉米调整加工参数,使加工更加精准,提高产品的一致性和质量。
湿度的控制对玉米加工同样关键 。如前文所述,采用湿法脱皮工艺时,要将玉米含水量控制在16 - 17% ,润水时间10分钟左右,以达到**佳的脱皮效果。而对于一些需要干燥处理的加工工艺,要严格控制干燥的温度和时间,避免玉米过度干燥导致营养成分流失或加工性能变差。
做好玉米加工设备操作中原料处理的要点,从源头把控加工质量,能够为后续的加工流程提供优质的原料,保障整个生产过程的顺利进行。
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